Γαλέος χωρίς δέρμα
Γενικές πληροφορίες για αυτήν την κατηγορία:
Είδη μικρών καρχαριών. Το κρέας τους είναι μαλακό και νόστιμο.
Στην Ελλάδα τον τρώμε συνήθως τηγανιτό με σκορδαλιά αλλά είναι πολύ ωραίος και μαγειρεμένος στον φούρνό ή στην κατσαρόλα με ντομάτα
Κατηγορία προϊόντος:
Κατεψυγμένα Ψάρια
Ψάρια Ακέφαλα
Κωδικός προϊόντος:
21